26 рецептов · пошаговые инструкции · КБЖУ
Морепродукты
Морепродукты: креветки, мидии, кальмары — готовятся за минуты, главное не передержать.
Вкусные моментыкаждый день ♡
Морепродукты — самая быстрая часть рубрики: креветки и кальмары доходят за три–пять минут, и каждая лишняя минута делает их резиновыми. Поэтому время в рецептах указано с точностью до минуты.
Из морепродуктов получаются супы (том ям с креветками), паста и закуски. В рецептах указано, брать сырые или вареные — от этого зависит и время, и вкус.
Если морепродукты идут в суп, их кладут в самом конце и снимают кастрюлю с огня: они дойдут в горячем бульоне.
Коротко о рубрике
- Время: от 25 до 120 минут, обычно около 55. До 30 минут — 4 рецепта.
- Калорийность на порцию: от 180 до 880 ккал, медиана 620.
- Сложность: 9 простых рецептов, 15 средней сложности, 2 для опытных.
Популярные рецепты рубрики
Показать первые 24 из 26 рецептов по алфавиту
- Гой куон
- Катонг лакса
- Краб в соусе чили
- Крабовый салат
- Куранто в кастрюле
- Лакса лемак
- Матапа
- Мачбус
- Мидии по-мариньерски
- Мокека баиана
- Мурабьян
- Наси горенг
- Ндоле
- Новоанглийский клэм-чаудер
- Осьминог по-галисийски
- Пад тай
- Смёрребрёд
- Суп из ракушек
- Темпура
- Том ям с креветками
- Тост Скаген
- Тяванмуси
- Чар квай теу
- Эквадорский севиче
Всего 26 рецептов — можно листать и в каталоге рубрики
Быстрые сценарии
Четыре быстрых способа найти, что приготовить прямо сейчас.
Популярные рецепты
Подборка на каждый день
Популярные категории
Шведский яблочный пирог
Яблочный пирог с корицей под хрустящей масляной крошкой, к ванильному соусу.
Приготовить →Рекомендации
Подбираются по мере ваших просмотров и лайков
Приготовьте из того, что есть
Отметьте продукты, и мы покажем, что из них можно приготовить прямо сейчас.
Меню на неделю
💡 Нажмите на приём пищи, чтобы добавить блюдо, или перетащите блюдо между днями.
Моё избранное
Подборки для любого случая
Готовые наборы рецептов — под настроение, время дня или событие.
Новое на этой неделе
Почему мы
Умный список покупок
Экономит время и деньги
Из того, что есть
Рецепты из имеющихся продуктов
Меню на неделю
Удобное меню и никаких забот
Частые вопросы о сайте и рецептах
Коротко о том, что здесь есть и как этим пользоваться. Обновлено 4 ноября 2026
Что такое «Заглавная»?
«Заглавная» — кулинарная книга с 1581 рецептами: состав, пошаговые инструкции, время приготовления и КБЖУ на одной странице. Рецепты ищутся по названию, по продуктам и по категориям, сохраняются в избранное, а из них собирается меню на неделю со списком покупок.
Нужна ли регистрация, чтобы смотреть рецепты?
Нет. Все рецепты, категории и подборки открыты без входа. Аккаунт нужен только для избранного, меню на неделю, отзывов и синхронизации между устройствами.
Как найти рецепт из продуктов, которые уже есть дома?
Введите продукты через запятую в поиск — например «курица, рис, лук». Показываются рецепты, в составе которых есть все эти продукты; поиск идёт одновременно по названию и по составу. Сузить выбор помогают фильтры по категории, времени приготовления и КБЖУ.
Откуда на сайте рецепты?
Основа — открытые кулинарные базы: MyPlate Kitchen (Минсельхоз США) и UniTools. Рецепты переведены на русский, а единицы приведены к привычным — граммы и миллилитры. Первоисточник указан на странице рецепта; тексты распространяются по лицензии CC BY-SA 4.0.
Можно ли доверять КБЖУ на сайте?
КБЖУ указано на одну порцию по данным источника рецепта и пересчитывается, если вы меняете число порций. Это ориентир, а не медицинская рекомендация: реальные цифры зависят от конкретных продуктов и способа приготовления.
Что можно сделать с рецептом?
Сохранить в избранное, добавить в меню на неделю, собрать общий список покупок, включить таймер на шагах, распечатать рецепт или сохранить его в PDF, выгрузить меню в календарь. После первого визита сайт открывается и без интернета.
Все рубрики
57 подборок по типу блюда, продукту, диете и поводу. Цифра справа — сколько рецептов в подборке.